7月7日，北京二商肉食集團所屬月盛齋公司陶然亭專賣店盛大開業。陶然亭店作為月盛齋公司在北京布局的第16家中華老字號門店，主要經營傳統熟食與時尚小吃，不僅傳承了經典產品，還融入了現代人的口味需求，店面裝修風格既堅守老字號的匠心底蘊，又融入新潮消費元素，古色古香的招牌與裝飾元素，讓大家瞬間感受到中華老字號的歷史韻味。
在產品方面，五香醬牛肉精選上等牛肉，經過獨特的配方和工藝烹制而成，肉質鮮嫩多汁，醬香濃郁醇厚，令人回味無窮。除了經典產品外，店內還新增了炸黃花魚、炸素丸子、炸藕盒等新品，同時推出了新產品車條小串，這不僅滿足了不同消費者的口味偏好，也體現了月盛齋公司對于市場趨勢的洞察力和創新能力。
在產品試吃環節，鮮香的美食吸引了眾多消費者。其中，五香醬牛肉、炸松肉、炸小黃魚、羊肉串等產品備受歡迎，得到了消費者的一致好評。
一直以來，月盛齋公司始終堅守傳統工藝，嚴格把控食材品質，選料精細，每一塊肉都經過精心挑選；調料考究，沿用多年的配方，保證產品的獨特風味；制作過程嚴格遵循傳統工序，確保每一份美食都達到最高標準。這種對品質的執著追求，使得“月盛齋”深受廣大消費者的喜愛與信賴。
月盛齋陶然亭店的成功開業，是月盛齋公司與金源公司的再次合作。不僅進一步優化資源配置，也為消費者提供了更加豐富的產品和更高質量的服務。未來，月盛齋公司將堅持對傳統技藝的堅守和對創新的不懈追求，秉持“傳承不守舊，創新不忘本” 的理念，在產品創新、科技融合、渠道拓展等方面持續發力，擦亮中華老字號金字招牌。
