承德二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司
承德二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司成立于2019年1月，隸屬于北京二商肉類(lèi)食品集團(tuán)有限公司，是一家集生豬屠宰、冷鮮肉加工、冷凍儲(chǔ)藏、物流配送、連鎖銷(xiāo)售為一體的大型國(guó)有肉類(lèi)聯(lián)合加工企業(yè)。
承德大紅門(mén)公司是目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的大型生豬屠宰加工企業(yè)之一，位于河北省承德市灤平縣，地處京、冀、內(nèi)蒙古的省市“金三角”交匯點(diǎn)，素有北京北大門(mén)之稱(chēng)，是溝通京冀蒙的交通要沖，地理位置得天獨(dú)厚。
公司總投資2億元，占地總面積144畝，建筑面積32210平凡米。建設(shè)有現(xiàn)代化的生豬待宰車(chē)間、屠宰加工車(chē)間、分割車(chē)間、冷藏車(chē)間、副產(chǎn)品加工車(chē)間，生產(chǎn)車(chē)間全部采用丹麥進(jìn)口SFK全自動(dòng)生豬屠宰分割設(shè)備，設(shè)備總量近1200臺(tái)套，年屠宰生豬可達(dá)100萬(wàn)頭。為保障生產(chǎn)，廠區(qū)內(nèi)還設(shè)有檢驗(yàn)檢疫中心、無(wú)害化處理中心、冷庫(kù)及冷鏈儲(chǔ)運(yùn)中心、污水處理中心、綜合服務(wù)中心、清洗消毒中心等配套服務(wù)設(shè)施。
2020年5月份通過(guò)“省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠”驗(yàn)收；2020年8月份通過(guò)“國(guó)家級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠”驗(yàn)收；2020年8月份被承德市人民政府評(píng)定為“承德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；2021年4月份被河北省人民政府“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；2019年10月公司通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2019年10月通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證；2021年4月公司通過(guò)HACCP體系認(rèn)證。
公司自成立以來(lái)，始終以食品安全為己任，致力于安全放心豬肉的生產(chǎn)，構(gòu)建百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。通過(guò)制定質(zhì)量安全管理制度，優(yōu)化工作流程，建立、健全公司管理體系，逐步提升屠宰能力，強(qiáng)化冷鏈運(yùn)輸管理，全力保障北京市場(chǎng)肉類(lèi)食品的供應(yīng)，不但拉動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，而且為北京市食品供應(yīng)提供了堅(jiān)強(qiáng)保障，進(jìn)一步彰顯了國(guó)有企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)！
